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앳띠의 내맘대로 월드

제천맛집 / 숲속의 빈터 / 항아리훈제삼겹살 / 분위기 미쳤다

회식하기 좋은 날씨다. 저녁하늘이 너무 예쁨 이곳은 하소동에 있는 숲속의 빈터 가게 뒤가 산자락이라 이렇게 이름을 지으신건가? 체인점인가? 근데 딱 좋은 시간대에 온 것 같다. 분위기 어쩔... 우린 야외에서 먹었기에 가게 안은 입구에서만 찍어보았다. 이 눈 앞의 에프킬라 뒤에 훈제삼겹살이 만들어지고 있는 항아리가 있다. 자세히 보면 솥뚜껑같은 것이 보일 것이다. 가게 마당에 이런 캠핑장(?)이 4~5개 있었던거 같다. 암튼 여러개임 야외식사는 여기서 한다. 사진 아래쪽에 보이듯이 항아리 훈제 삼겹살은 훈제가 오래 걸려서 최소 2시간 전에 예약해야 함. 맛있다고 소문난 항아리훈제삼겹살을 주문했고 사장님이 직접 구워진 것을 갖고 오셔서 눈앞에서 썰어 주신다. 잘라주신걸 다시 맥반석같은 팬에 마늘과 함께 넣..
먹는것 2021. 9. 17. 09:16
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